Destacado
Steak tartar
Preparado à la minute y sellado al vacío con porción de papas al aceite de trufa.
5.36 5.36 USD
Destacado
SALADE FAUSTINO
Mix de lechuga, aguacate, tomate riñón,
vinagre balsámico, nuez pelada.
4.46 4.46 USD
Destacado
SALADE DICAPRIOSITO
Tomate orgánico, jamón serrano, queso de
La Avelina , albahaca , vinagreta de lima
limón.
5.36 5.36 USD
Destacado
SALADE CESARIÑO
Mix de lechuga, crutones de pan, huevo
duro, queso parmesano, jamón de pierna
artesanal, vinagreta de balsámico.
6.25 6.25 USD
Destacado
SALADE TIJUANA
Tomate cherry, queso cheddar, mix de
lechuga, pollo salteado, jalapeño, crutones de
pan, vinagreta de cilantro.
5.36 5.36 USD
Destacado
Goulash de res
Goulash de res (a la paprika con zanahoria y tomate) con puré de papa rústico.
7.14 7.14 USD
Destacado
Risotto de vegetales
Risotto de vegetales, champiñones, zuquini, zanahoria, polvo de fungi y parmesano.
7.14 7.14 USD
Destacado
Pollo Thai
Pollo Thai, leche de coco, curry y maní, sobre cama de arroz pilaf.
6.25 6.25 USD
Destacado
Camarón con finas hierbas
Camarón con finas hierbas al parmesano, gratinado con spaguetti al pomodoro.
7.14 7.14 USD
Destacado
Cazuela de pescado
Cazuela de pescado y verde gratinada acompañada de arroz pilaf.
5.36 5.36 USD
Destacado
Bisque de langostinos
Bisque de langostinos perfumado al anís servido con camarones flambeados al cognac.
5.36 5.36 USD
Destacado
Crema de tomate
Crema de tomate con maíz dulce y jalapeño.
4.46 4.46 USD
Destacado
French locro
French locro (Vichyssoise) crema de cebolla puerro con papa.
4.46 4.46 USD
Destacado
COMBO MANABERTO
Café, jugo de naranja, tigrillo con huevos
fritos y sal prieta.
6.70 6.7 USD
Destacado
COMBO ALBERTO
Café, jugo de naranja, croque monsieur * Dos
pisos de pan de leche, salsa bechamel,
jamón de pierna y queso gratinado.
5.36 5.36 USD
Destacado
COMBO RIGOBERTO
Café o chocolate, jugo de naranja, 1
croissant, omelette de aguacate, albahaca,
queso andino servido con papas salteadas.
9.38 9.38 USD
Destacado
DESAYUNO DAGOBERTO
Café o chocolate, jugo de naranja, huevos del
chef *huevos revueltos con tocino, queso
cheddar y champiñones servidos con papas
salteadas. Acompañados de tostada
francesa con frutos rojos y crema pastelera.
9.38 9.38 USD
Destacado
CAJA ALFAJORES ARTESANALES x12 UND
Caja de alfajores artesanales, 12 unidades.
8.00 8.0 USD
Destacado
PAN DE LECHE CONGELADO X 6UND
Masa de harina blanca: leche, harina blanca, sal, azúcar, levadura. No contiene huevos.
3.00 3.0 USD
Destacado
CAMPESINO CONGELADO X 6UND
Pan de agua integral, 70% harina integral, 30% harina centeno. No contiene huevo, leche ni mantequilla.
3.00 3.0 USD